広大な北海道十勝のトヨニシファームで育った『豊西牛』は、抗生物質やホルモン剤を使わずに育てた安心安全・高品質のブランド牛です。
日常使いにも便利な「切り落としスライス」や「カレー用お肉」、「ホルモン」などをセットにしたバラエティセットにしました。鮮度が落ちないようにカット後速やかに急速冷凍をかけております。

●黒にんにく味噌ホルモン
ホルモンは新鮮な状態で加工しないと独特なニオイが出てしまいます。トヨニシファームではカット後に素早くタレを練り合わせて急速冷凍にかけていますので新鮮なままの状態で食卓にお届けいたします。2年寝かせた黒豆味噌に天然の黒にんにくを贅沢に練り合わせた味噌だれがたまらない超ガッツリ系ホルモンです。
豊西牛の小腸と十勝産黒豆みそ、十勝の黒にんにく、十勝野にんにく、北海道産ざらめと地場の原料を使用し無添加（化学調味料、保存料、着色料不使用）作り上げました。ふわっととけて、こってり旨い食べやすい一品です。

※冷凍でお届けします。

【商品内容】
カレー・シチュー用(250g)・黒にんにくみそホルモン(200g)・生ホルモン(250g)・切り落としスライス(300g)※すべて豊西牛
【アレルギー特定原材料8品目】なし

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