▼[5個]マルコ 焼みょうばん50g 賞味期限2023.03.31の商品説明

焼みょうばんとはカリウムアルミニウムのことで、食品添加物です。
特になすの色落ちなどを防ぐために使用されますが、その他、黒豆の色止め、芋・栗などの煮崩れ防止、ごぼうや山菜などのアク抜き、製菓膨張剤などに広く用いられております。
保存に便利なチャック袋に入っております。

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