小麦粉と溶けやすい油脂(ラード)を褐色になるまで高温の直火釜で丹念に焼き上げ、香味野菜と辛味のスパイスをブレンドした、使いやすいフレークタイプのカレールウです。
体の底から熱くなる辛さの中にもコクのある、ほんのりビターなしびれる辛口カレーをお楽しみください。

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