Otameshi (オタメシ) おトクに試して社会貢献

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手延べ ひじきそうめん(50g×5束)×30袋 賞味期限2020.06.30

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内容量(50g×5束)×30袋
メーカー株式会社山一
賞味期限2020.06.30
原産国日本
原材料小麦粉、ひじき粉、食塩、ごま油、澱粉


厳選した素材と伝統の技が織成す独特の強いコシと艶・旨みが特徴です。

匠の技を現代に伝承する男達。彼らを「麺匠」と呼ぶ。

塩、水、油の量、多すぎても、少なすぎてもだめ、 「素朴」な「素材」の「手延べ麺」 だからこそ加減は匠だけが知っている。



そして生地を練り上げる匠の技とすばらしい島原の気候風土が 美しい「手延べ麺」を創りだす。



独特の強いコシと艶・旨味が絶品のそうめん。 島原の伝統的な手延べの技を使って造ったこだわりの逸品です。

●写真はイメージです。
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